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51460 L'Epine

jardin pédagogique

C’est en classe de seconde que les apprentis du BAC PRO SAPAT ont commencé le jardin pédagogique au sein du CFPPA. Cette année ils sont en première et ont finalisé leur action par la récolte des légumes plantés avec les enfants de maternelle, par un repas très convivial. C’est dans la cuisine pédagogique que s’est déroulé ce repas. Les apprentis ont élaboré plusieurs recettes avec l’aide des enfants (courgettes farcies, petits légumes en sauce, gâteau à la citrouille). La nouvelle édition est lancée depuis avril 2016 « de la plantation à la dégustation ».

A bientôt pour de nouvelles recettes.